PENETAPAN KADAR TOTAL FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BATANG DAN DAUN TURI PUTIH (Sesbania grandiflora L) DENGAN METODE ABTS

Turi putih ( Sesbania grandiflora L) merupakan tanaman yang termasuk dalam famili Fabaceae. mengandung banyak senyawa metabolit sekunder meliputi alkaloid, saponin, tanin, steroid, triterpenoid, fenolik dan flavonoid (Nista et al., 2010) . Namun kalangan masyarakat pemanfaatan turi digunakan sebagai hias bunga bahan makanan, juga memiliki manfaat lain yaitu antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kadar aktivitas antioksidan batang daun diekstraksi dengan menggunakan pelarut etanol 95%. Penetapan metode kolorimetri kontrol positif kuersetin. Pengujian ABTS. Hasil menunjukkan bahwa total ekstrak sebesar 12,08 mg/L 11,28 mg/L. Serta batang, kombinasi nilai IC 50 berturut-turut 36,519 mg/L, 37,438 40,860